Thai-Erdnuss Nudel

ココナッツミルクに、色とりどりの野菜を入れ、ヌードルで食べる

ココナッツミルクだけでこういう味が出るとは知らず、色々と勉強になる

thai erdnuss Nudelsuppe/タイのピーナッツ ヌードル スープ

■材料
コリアンダー

ネギ

パプリカ赤

パプリカ黄

セロリ

人参

ピーナツ

トマト

ココナッツミルク缶

ブロッコリー