ジムポッペオススメの食材bulgur 調べたら日本語では、ブルグルと呼ばれている小麦 キヌアより馴染みのある味と食感だと思ったら、地中海料理やトルコ料理などで良く使われているとのこと Another name for bulgur is wheat groats. (Groats is a general te…